Cassis Mona & Filles

À l’entrée de l’Île d’Orléans, La maison Cassis Monna & filles cultive le cassis et fabrique de savoureux produits à partir de ce petit fruit étonnant!

Le fondateur de l’entreprise, Bernard Monna, fut le premier producteur de cassis à grande échelle au Québec. Natif du Sud de la France et liquoriste de quatrième génération, il est également l’un des pionniers en matière de boissons alcoolisées à base de petits fruits québécois. Il y a maintenant plus de 20 ans que La maison Cassis Monna & filles conjugue passion et innovation. Aujourd’hui, Bernard Monna transmet son savoir-faire à ses deux filles, Catherine et Anne, qui assurent la relève.

Parmi leur vaste gamme de produits, Chez Victor craque pour leur fameuse crème de cassis qui a été primée plusieurs fois en concours. Nous sommes heureux de mettre en valeur les produits de cette entreprise familiale, fabriqués de façon artisanale dans le respect de la nature et de l’environnement.

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Rédigé par Chez Victor