La fameuse compétition Burger Week, sera de retour en ville du 1 au 7 septembre pour le plaisir de vos papilles.

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Dans cette course sans merci, les meilleurs chefs tenteront de vous charmer par des recettes créatives afin de remporter l’honorable titre du meilleur burger en ville. L’an passé, notre burger de homard s’est bien démarqué, mais cette année nous sommes confiant de remporter la victoire!

Chez Victor fait preuve d’audace et présentera cette année un burger végétarien. Depuis 1991, Chez Victor offre une belle variété de burgers goûteux sans viande. Précurseur à l’époque, encore aujourd’hui les burgers végétariens ont une place de choix dans le menu

Lors de la compétition nous présenterons donc, le Bhaji, un burger inspiré des saveurs de l’Inde : Pain burger naan, beignet indien aux légumes, chutney au tamarin, laitue, tomates, mayonnaise au cari. Une explosion de saveurs qui saura même séduire les plus fervents carnivores.

Ce burger sera aussi présent dans notre nouveau menu qui sortira cet automne. Bonne nouvelle, vous pourrez le déguster encore et encore.

Sur ce, bonne compétition !

Rédigé par Chez Victor